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步骤 1:
准备好需要的食材。
步骤 2:
土豆去皮切块,入沸腾的锅中蒸熟。
步骤 3:
蒸好的土豆捣成泥。
步骤 4:
加入盐和黑胡椒粉拌匀。
步骤 5:
土豆泥均分成12等份,搓圆。
步骤 6:
取一份土豆泥按压,包入马苏里拉芝士,收好口,滚圆。
步骤 7:
先把芝士土豆球裹上一层玉米淀粉,沾满鸡蛋液,最后裹上面包糠。
步骤 8:
依次完成后,放入预热好的ACA空气炸烤箱中,空气炸程序180度烤5分钟。
步骤 9:
出炉后,挤上沙拉酱或蕃茄酱,撒点海苔或芝麻。
步骤 10:
外酥里嫩又爆浆的芝士土豆球。
根据各自烤箱情况调整烘烤温度和时间,芝士土豆球烤至微微有点开裂即可。
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