日式滑蛋豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蟹棒用手撕开，姜磨成泥

• 步骤 2：

  

  碗里加两勺土豆粉和两勺水 搅拌均匀备用

• 步骤 3：

  

  锅中倒入250毫升的水，半勺海鲜味之素、味淋和料酒，一勺日本酱油，少许盐

• 步骤 4：

  

  再放入姜泥，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  水开后倒入土豆粉水

• 步骤 6：

  

  倒入一个鸡蛋

• 步骤 7：

  

  放入蟹棒

• 步骤 8：

  

  150克的豆腐盖上保鲜膜放入微波炉，高火加热一分钟

• 步骤 9：

  

  汤汁倒在豆腐上面

• 步骤 10：

  

  撒点葱花