香酥牛肉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉100克加入60克温水和面

• 步骤 2：

  

  揉成光滑面团醒面20分钟

• 步骤 3：

  

  分成三份

• 步骤 4：

  

  擀成这个形状

• 步骤 5：

  

  油酥，是20克面粉，15克油，2克盐，一勺十三香

• 步骤 6：

  

  90克羊肉

• 步骤 7：

  

  加入洋葱

• 步骤 8：

  

  打碎加入调料

• 步骤 9：

  

  一层油酥一层牛肉

• 步骤 10：

  

  卷起来

• 步骤 11：

  

  擀成圆形

• 步骤 12：

  

  表面刷油锁住水分放入电饼机

• 步骤 13：

  

  酥脆酥脆