吃自己喜欢的《臊子面》的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好五花肉馅

• 步骤 2：

  

  土豆、胡萝卜切丁，豆腐一部分切小方块一部分过油炸，炸好后再切成方块，海带泡好切成丝，鸡蛋摊成蛋饼后切成棱型块

• 步骤 3：

  

  蒜姜切成末儿

• 步骤 4：

  

  备用的葱白丝，香菜段

• 步骤 5：

  

  1、将肉温油下锅放入生抽、料酒、糖、盐各少许中火煸炒微焦黄，出锅备用

• 步骤 6：

  

  另起锅倒油温三成下入蒜姜末儿翻炒出香味儿

• 步骤 7：

  

  放入土豆、胡萝卜丁继续翻炒两下依次下入豆腐块、海带丝调入适量的五香粉，一点老抽，一点生抽，一点盐

• 步骤 8：

  

  入味儿后加水(水稍微多些)开锅放煸好的肉

• 步骤 9：

  

  菜快好时烧点醋(陈醋)，醋要烧出大泡泡直接倒在菜里，提味儿。

• 步骤 10：

  

  做好的臊子出锅前可根据自己的喜好放入葱白丝或香菜段

• 步骤 11：

  

  好味道，好营养

• 步骤 12：

  

  普通一碗面，美味好生活

• 步骤 13：

  

  吃货们来一碗吧