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步骤 1:
准备食材,菠萝切小块
步骤 2:
百合和莲子提前用温水泡一下
步骤 3:
锅中倒入清水,将银耳倒入大火煮开
步骤 4:
煮开后加入莲子,百合转小火煮15分钟-20分钟,就可以看到银耳出很多的胶质啦
步骤 5:
然后倒入枸杞,冰糖,菠萝
步骤 6:
继续煮8分钟左右即可
步骤 7:
成品
步骤 8:
酸甜可口
步骤 9:
银耳胶质浓稠,细腻爽滑,超好喝
1、糖量根据自己口味增加。2、菠萝也可以用凤梨代替。3、我用的本草培植的银耳是免洗免泡的,如果用普通银耳需要提前两小时泡发再煮哦!
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