蛤蜊酿豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛤蜊洗净备用

• 步骤 2：

  

  豆腐切块备用

• 步骤 3：

  

  西葫芦切片备用

• 步骤 4：

  

  冷水下蛤蜊

• 步骤 5：

  

  烧开关火 静止半分钟

• 步骤 6：

  

  蛤蜊捞出备用

• 步骤 7：

  

  蛤蜊汤倒入碗内备用

• 步骤 8：

  

  豆腐焯水

• 步骤 9：

  

  豆芽焯水

• 步骤 10：

  

  锅内留油

• 步骤 11：

  

  炒肉末加入小料煸炒

• 步骤 12：

  

  下入豆芽煸炒

• 步骤 13：

  

  加入蛤蜊汤

• 步骤 14：

  

  1勺鸡粉

• 步骤 15：

  

  适量海盐

• 步骤 16：

  

  下入豆腐

• 步骤 17：

  

  下入蛤蜊

• 步骤 18：

  

  下入西葫芦煮熟

• 步骤 19：

  

  勾芡

• 步骤 20：

  

  加葱油 出锅

• 步骤 21：

  

  装盘