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步骤 1:
蛋黄 糖 低粉和玉米粉已混合 玉米油
步骤 2:
玉米油和糖放入调料盆里搅拌均匀
步骤 3:
把蛋黄粘粹放入盆中搅拌均匀
步骤 4:
再放入低粉和玉米粉
步骤 5:
揉成光滑的面团醒30分钟
步骤 6:
取一面团揉成小圆球
步骤 7:
放在铺有油纸的烤盘里,然后用手指按扁放上葡萄干,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱上下烤10分钟
步骤 8:
10分钟后取出烤箱放凉
揉好的面团要醒一下,如果马上做好烤,烤出来的口感很粗,不细腻。
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