酸汤荞麦面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  碗中倒入小米辣，蒜末，葱花，辣椒面， 芝麻

• 步骤 2：

  

  淋上热油

• 步骤 3：

  

  一勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，半勺盐，半勺白糖

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  荞麦面冷水下锅

• 步骤 6：

  

  煮熟捞出

• 步骤 7：

  

  过凉水

• 步骤 8：

  

  煎一个溏心蛋

• 步骤 9：

  

  把荞麦面放入调好的料汁中

• 步骤 10：

  

  再倒点面汤

• 步骤 11：

  

  放入煎好的溏心蛋

• 步骤 12：

  

  酸汤荞麦面就完成了