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步骤 1:
将面团原料放入面包机揉至出薄膜
步骤 2:
开始发酵
步骤 3:
发至1.5倍大即可
步骤 4:
发酵面团时,将椰蓉馅所有材料混合
步骤 5:
搅拌均匀
步骤 6:
将面团擀成长方形片状,尽量擀薄
步骤 7:
抹上椰蓉馅
步骤 8:
卷起
步骤 9:
平均切12份
步骤 10:
放入纸杯,摆入烤盘
步骤 11:
放烤箱二发至2倍大
步骤 12:
放入预热好的烤箱中层,上火160度下火150度20分钟
步骤 13:
表面上色均匀后即可出炉冷却
步骤 14:
成品图
步骤 15:
步骤 16:
1.根据面粉吸水性调整加水量 2.中筋粉就是超市卖的散装面粉 3.根据各人喜好调整加糖量 4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度 5.此方可做1盘,共12个
椰香奶酪冻
免烤的椰蓉芝士球
红薯饼
软心椰蓉球
金沙奶黄椰蓉馅-无吉士粉低糖版
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