椰蓉球的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油软化后加入细砂糖，用打蛋器打发到黄油体积稍微膨大，分两次加入蛋黄，搅拌均匀，再加入牛奶，搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  然后，倒入奶粉、低筋面粉、椰蓉，用刮刀轻轻翻拌成团，再拿手取13克左右的小面团搓成圆球，把搓好的小圆球在椰蓉里滚一圈，让小球表面沾满椰蓉。

• 步骤 3：

  

  差不多可以搓22个小球，把它们排在烤盘上。

• 步骤 4：

  

  提前预热烤箱，温度170度，烤制17分钟，烤到椰蓉球表面金黄就可以了。（如果用的烤箱受热不均匀的话，就中途把烤盘转个方向，使它们受热均匀）

• 步骤 5：

  

  时间到了，看下，很棒啊～

• 步骤 6：

  

  烤完满屋椰香，一口一个，太好吃啦！