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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
排骨洗净,有很多碎骨肉渣渣 一定要冲洗掉,以免喝到,或咬到
步骤 3:
排骨冲洗干净
步骤 4:
葱花切末,生姜切片 杏鲍菇切丝 冬瓜带皮切块 黑木耳泡下去
步骤 5:
烧一锅热水
步骤 6:
放入生姜
步骤 7:
放入排骨
步骤 8:
大活煮沸后 有浮沫,撇去
步骤 9:
用极细的漏勺,撇
步骤 10:
别干净的样子 肉比较新鲜,没必要焯水, 这些正好是鲜味的来源
步骤 11:
盖盖,转中火600W
步骤 12:
关心一下黑木耳 泡发好了,就可以沥干,备用了
步骤 13:
大约20分钟,开盖后的样子
步骤 14:
放入杏鲍菇丝
步骤 15:
放入黑木耳
步骤 16:
搅拌
步骤 17:
放冬瓜
步骤 18:
枸杞
步骤 19:
煮沸5分钟即可,冬瓜半透明 就好了
步骤 20:
放入盐,糖 撒枸杞 葱花,出锅
步骤 21:
美美的 拍照
步骤 22:
很美
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