简单三步做法
炒肉末，放食材，调味
使用的是安利七层无锈钢锅具
盖盖小火，低温烹饪
步骤简单，易上手
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步骤 1：
冷锅放低油炒熟肉末，在放葱姜蒜，小辣椒炒香，放老抽调色
步骤 2：
放入西葫丝，生抽耗油调味
步骤 3：
盖盖，小火3分钟（西葫丝熟就行）
步骤 4：
开盖勾芡 翻拌即可
保持小火 ，盖盖是关键（盖盖，上蒸汽，蒸汽在密闭的锅具里循环，食材熟的快，营养流失少）
肉去腥，葱姜蒜
调味生抽耗油
颜色口感，勾芡
