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步骤 1:
牛排解冻后用厨房纸巾吸干水分,切条备用
步骤 2:
芦笋清洗之后切斜刀
步骤 3:
洋葱也切丝备用
步骤 4:
平底锅内倒入橄榄油
步骤 5:
放入洋葱丝炒香
步骤 6:
加入牛柳翻炒至变色
步骤 7:
接着放入芦笋继续翻炒
步骤 8:
芦笋断生之后,牛柳也熟了,加入少许白胡椒粉
步骤 9:
加入蚝油,盐,翻炒均匀即可出锅啦
步骤 10:
好香呀!
步骤 11:
快来跟我一起试试这款夏日清爽小炒
牛排一定要完全解冻,并吸干水分再切条,这样后期炒制的时候才不会一直渗出水分!
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