醋溜白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  调汁：一勺生抽，一勺醋，半勺老抽，半勺盐，一勺糖，一勺淀粉，加少量水搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  准备好蒜末，小米辣，葱段，白菜洗净撕碎。

• 步骤 3：

  

  热油，下蒜末和小米辣炒香。

• 步骤 4：

  

  下白菜，炒至断生。

• 步骤 5：

  

  倒入料汁，翻炒一分钟

• 步骤 6：

  

  放入葱段，再翻炒一分钟。

• 步骤 7：

  

  出锅。