一只椰子冻【初味日记】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  椰子劈开，倒出椰子水，称量出所需分量。

• 步骤 2：

  

  吉利丁用冰水泡软。

• 步骤 3：

  

  椰子水倒入锅中，加入牛奶、椰浆、糖、炼乳，小火煮至温热。

• 步骤 4：

  

  加入泡软的吉利丁片，搅拌融化。

• 步骤 5：

  

  搅匀的液体稍稍放凉后倒入椰子容器中。

• 步骤 6：

  

  放冰箱冷藏6小时或以上，直到凝固。

• 步骤 7：

  

  放上蓝莓、谷物、椰子脆片和棉花糖，插上饼干装饰。

• 步骤 8：

  

  啊~来一口！