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步骤 1:
猪蹄处理好,放入冷水、葱姜料酒煮沸
步骤 2:
捞出焯好的猪蹄,放入砂锅中
步骤 3:
加入葱姜花椒香叶、生抽老抽蚝油、黄豆酱、适量冰糖、盐和鸡粉;
步骤 4:
加入板栗+黄豆;
步骤 5:
水没过食材即可
步骤 6:
大火炖40分钟,再转中小火煮40-60分钟;
步骤 7:
中间看一下猪蹄的状态哈
步骤 8:
用砂锅炖成出来的猪蹄,软烂脱骨Q弹,搭配米饭一绝(能吃辣的可以放几个干辣椒)
红烧猪蹄
天麻猪蹄汤
花生焖猪蹄
电饭煲焖猪蹄
红焖猪手
香卤招财蹄
广式猪脚姜
土豆黄豆焖猪脚
莲藕焖猪蹄
焖猪脚
金榜题名 | 酱卤猪蹄
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酸菜炖大骨头
麻辣馄饨
白灼秋葵
酸辣椒爆炒鸡胗
菌菇鱼头汤,鲜美又滋补,做法超简单
传统核桃酥
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