咖喱蛋包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材准备好，蔬菜切丁！

• 步骤 2：

  

  不粘锅中加入食用油适量，煸炒洋葱和火腿粒

• 步骤 3：

  

  炒香加入米饭翻炒均匀，加入番茄沙司，或者用盐调味！翻炒均匀出锅

• 步骤 4：

  

  接下来制作咖喱，依然是不粘锅中加入食用油，煸炒所有食材，加入1g盐翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  炒香后加入水，盖锅盖大火烧开中小火焖煮5分钟

• 步骤 6：

  

  放入一小块咖喱煮开

• 步骤 7：

  

  大火收汁到粘稠即可

• 步骤 8：

  

  一颗鸡蛋加入10g淡奶油或者牛奶，搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  不粘锅涂抹食用油，加热后倒入蛋液，蛋液稍微凝固开小火加入米饭，整形米饭

• 步骤 10：

  

  之后蛋皮包裹米饭即可

• 步骤 11：

  

  盘子倒扣出锅，出锅之后再用手整形一下

• 步骤 12：

  

  放入蛋包饭倒入咖喱就可以吃了！

• 步骤 13：

  

  开吃吧，炒米饭和煎蛋的锅记得要用不粘锅哦，我用的亦口家的不粘锅，炒的米饭粒粒分明，不粘效果杠杠的！

• 步骤 14：

  

  好用