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步骤 1:
准备好食材,美锅煮美食……
步骤 2:
鲜虾去壳,挑去虾线。用料酒,盐抓匀腌制5分钟。
步骤 3:
南瓜切小块去皮,蒸烂即可,也可以用微波炉加热。
步骤 4:
将南瓜泥中加入鲜奶60克,用料理机或破产机打成泥。
步骤 5:
芦笋去掉老的部分。
步骤 6:
芦笋放在开水锅里焯水。
步骤 7:
好了,开始煮意面,约7~10分钟。
步骤 8:
锅里倒入适量橄榄油,将虾仁和芦笋翻炒2分钟。
步骤 9:
低火,倒入南瓜泥,椰浆,牛奶,加热至有小泡冒出。
步骤 10:
加入少许黑胡椒碎,盐调味。
步骤 11:
放入煮好的意面,炒好的虾仁,芦笋。
步骤 12:
关火,将所有食材拌均匀即可,余热可以继续一会。如果干的话,可再添加些牛奶。
步骤 13:
万圣节大趴之椰香鲜虾南瓜意面就可以装盘啦!亮眼吧!超有食欲!
面如果比较干,可以加鲜奶调节。
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