柠檬百香果鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡爪清洗干净

• 步骤 2：

  

  把指甲剪了

• 步骤 3：

  

  剁成3段

• 步骤 4：

  

  清洗干净

• 步骤 5：

  

  放小葱2根 姜3片 料酒2勺 花椒粒几粒 大火烧开小火煮20分钟

• 步骤 6：

  

  鸡爪煮熟的样子

• 步骤 7：

  

  准备一盆冰矿泉水

• 步骤 8：

  

  鸡爪完全浸泡 这样鸡爪肉紧致有弹性

• 步骤 9：

  

  洋葱切条

• 步骤 10：

  

  2个百香果挑出果肉

• 步骤 11：

  

  接着放入2柠檬片 把籽挑出去

• 步骤 12：

  

  放陈醋或者白醋或者香醋5勺 酱油3勺 白糖1勺 耗油一勺 盐一小勺 搅拌均匀(喜欢甜的多放一点糖，喜欢酸的多放一点醋，随意搭配)

• 步骤 13：

  

  小米辣 杭椒切段 大蒜切碎

• 步骤 14：

  

  放入盆里 搅拌均匀

• 步骤 15：

  

  放入控干水分的鸡爪

• 步骤 16：

  

  放上香菜

• 步骤 17：

  

  搅拌均匀 盖上保鲜膜 放入冰箱冷藏 时间越长 味道越好

• 步骤 18：

  

  装盘

• 步骤 19：

  

  美味佳肴

• 步骤 20：

  

  完美的晚餐时光！