蒜香花菜干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花菜干用温水浸泡软，洗净、捞起沥干水

• 步骤 2：

  

  放入蒸锅蒸12分钟左右

• 步骤 3：

  

  蒜瓣去皮切片、辣椒洗净切片、小葱洗净切段

• 步骤 4：

  

  热锅，倒入食用油，下蒜片、葱梗、辣椒爆香

• 步骤 5：

  

  倒入蒸熟的花菜干，洒点清水，煸炒片刻

• 步骤 6：

  

  调入盐、酱油、翻炒均匀即可

• 步骤 7：

  

  成品图