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步骤 1:
准备好以上材料~
步骤 2:
取出面碗准备汤底:加入两勺味达美初榨原酿生抽、一勺蚝油、少量胡椒粉、一勺猪油、半勺盐、半勺醋和半勺鸡精。
步骤 3:
煎个荷包蛋(煎的有点丑 ),锅中加入适量的水烧开。
步骤 4:
水开先盛出两勺倒入面碗中,搅拌至猪油完全融化,汤底就准备好了~
步骤 5:
加入面条煮两分钟即可关火!
步骤 6:
捞出放入面碗中~
步骤 7:
加入适量的面汤后摆上切好的午餐肉和煎好的鸡蛋即可食用!
1.喜欢吃辣的可以再加点辣椒粉或者辣椒油味道更加!2.面不宜煮太久,出锅过两遍凉白开口感会更好!
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