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步骤 1:
蒜蓉粉丝开背虾,简单美味的一道家常蒸菜 赶紧来试下,
步骤 2:
孩子会很喜欢的呢。
步骤 3:
将虾剪须洗净沥干
步骤 4:
粉丝提前泡发
步骤 5:
鲜虾开背后,尾部翻转,不翻转也可以的哈。泡发好的粉丝放入盘子里,开好的鲜虾一一铺在粉丝上面
步骤 6:
大蒜切碎
步骤 7:
姜片切碎
步骤 8:
葱切成丝,用冷水泡一会,切葱丝的时候把葱段对折折好再切,切好泡水,冲油的时候才会卷起来。
步骤 9:
热锅倒油将蒜姜炒香,放入酱油调味。然后铺在鲜虾上面,蒜可以多一些,我这个是有点少了哈。
步骤 10:
卡亿蒸箱,鱼类模式,20分钟
步骤 11:
出炉后撒葱丝浇热油
步骤 12:
好啦!完成了,超简单的制作。一道美味的开背虾做好了。
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