招牌私藏牛肉酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材，牛肉切小丁或细丝备用。其它都切成碎丁子。

• 步骤 2：

  

  锅烧热以后放植物油，放入葱，姜，蒜末，炸至微微金黄。

• 步骤 3：

  

  接着放入辣椒，豆瓣酱，生抽糖，甜面酱，火锅底料翻炒片刻。

• 步骤 4：

  

  放入香菇翻炒。

• 步骤 5：

  

  然后放入牛肉，翻炒均匀，再放入白芝麻，改小火熬半个小时。

• 步骤 6：

  

  最后放入炸好的花生米翻拌均匀就可以了。