食材
燕麦60克 普通面粉250克 牛奶180毫升 白糖1克 花生油15克 酵母4克 可可粉15克 核桃仁、蓝莓酱适量
做法
1.燕麦+普通面粉+牛奶+酵母+白糖+花生油+可可粉混合 揉成面团 发酵2小时
2.取出面团揉搓排气 4等分 擀成长方形 放入蓝莓酱 核桃仁卷起 成圆柱状 收口处捏捏紧
3.继续发酵半小时 在面包表面划两刀 刷层水 撒上燕麦片 空气炸锅160度20分钟即可