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步骤 1:
将白菇洗净汆水1分钟后捞出投凉水里,控净水攥去水分
步骤 2:
打入一个蛋黄,放入耗油,生抽,姜粉,淀粉,少许盐,鸡精搅均
步骤 3:
锅里放少许油,放入拌好的白菇炒至表面有点干,撒上黑胡椒和葱花出锅
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