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步骤 1:
配菜先准备好
步骤 2:
热油,鸡蛋加一捏捏盐,用筷子炒散,盛出来备用
步骤 3:
生抽、米醋、白糖、盐、淀粉、水,调好糖醋料汁
步骤 4:
配菜炒断生之后再放入鸡蛋,扒拉几下
步骤 5:
加糖醋汁,香气儿一冒,炒几下就能出锅了
步骤 6:
开饭
刨子刨胡萝卜丝就行,喜欢吃木耳的也可以加木耳做配菜
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