花环大枣馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大枣洗干净备用。

• 步骤 2：

  

  将面粉水酵母混合一起发酵至两倍大。

• 步骤 3：

  

  手揉排气。

• 步骤 4：

  

  搓成长条，然后拿刀从中间切开。根据自己家的锅的大小来决定面团儿的长度。

• 步骤 5：

  

  放一个早交叉一次。

• 步骤 6：

  

  依次类推。

• 步骤 7：

  

  最后收圆

• 步骤 8：

  

  放入蒸屉里。

• 步骤 9：

  

  大火蒸15分钟。其实人家是个火锅，我却经常拿它来蒸东西哈哈。

• 步骤 10：

  

  再焖五分钟出锅。

• 步骤 11：

  

  不知道二丫喜欢否。

• 步骤 12：

  

  此面团的量可以做两个这样的花环面包。