天凉了，不炸点藕夹吃吗？的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉肉剁成肉馅

• 步骤 2：

  

  莲藕去皮备用

• 步骤 3：

  

  生姜、葱切末备用

• 步骤 4：

  

  肉馅中加入葱姜，盐，生抽拌匀

• 步骤 5：

  

  腌制十分钟后加入生粉拌匀

• 步骤 6：

  

  藕切片，中间不要断

• 步骤 7：

  

  准备面糊（面粉、生粉 一比一），用筷子搅起不掉下即可

• 步骤 8：

  

  将肉馅塞入莲藕中

• 步骤 9：

  

  莲藕裹上面糊

• 步骤 10：

  

  裹好面糊的状态

• 步骤 11：

  

  锅中放油烧热

• 步骤 12：

  

  开炸了

• 步骤 13：

  

  炸至金黄色捞出控油，再复炸一次

• 步骤 14：

  

  外焦里嫩，是不是很有丰收的喜悦？

• 步骤 15：

  

  特写一个

• 步骤 16：

  

  可以蘸酱吃，也可以随意

• 步骤 17：

  

  好好吃