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步骤 1:
食材大合集
步骤 2:
热锅倒入少许油,煎猪肉
步骤 3:
五花肉煎至微黄,倒入酸菜跟姜丝蒜翻炒,炒出锅气即可。
步骤 4:
倒入砂锅,加水没过酸菜,五花肉比较瘦的话可以再加点油。盖上盖子中火焖煮半小时,闷到酸菜也变软了会更好吃。
步骤 5:
超级下饭的酸菜五花肉煲就搞定啦
焖煮过程记得看下,以免烧干,家里有猪肉的话可以放些猪油会更香。
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