鸡肉串的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿去骨，再将鸡腿肉切成小条状

• 步骤 2：

  

  用姜片、生抽、鸡精抓匀，腌入味

• 步骤 3：

  

  再花点时间用牙签把鸡腿肉串起来

• 步骤 4：

  

  锅中放稍多的油，将鸡肉串放入，炸熟

• 步骤 5：

  

  捞出沥会油

• 步骤 6：

  

  重新倒入干净的锅中，调入辣椒粉、孜然粉、胡椒粉，拌匀，即可