蚝油香菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把食材准备好，香菇的梗去掉。

• 步骤 2：

  

  香菇切成厚片。

• 步骤 3：

  

  把青菜烫熟摆个盘。

• 步骤 4：

  

  油热下大蒜爆香，放香菇炒软，加一勺蚝油，1/3勺生抽，半勺老抽，几根小米辣，加水没过香菇，炖个十来分钟。

• 步骤 5：

  

  最后玉米淀粉勾个芡就可以出锅了。