番茄牛肉伊面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备基本食材及调料

• 步骤 2：

  

  碗里放1勺味达美臻品蚝油

• 步骤 3：

  

  2勺六月鲜10克轻盐原汁酱油

• 步骤 4：

  

  再加2勺盐，2克白胡椒粉，搅拌均匀备用

• 步骤 5：

  

  伊面，水开后放入，盖盖煮至8分熟，捞起过水滤干备用

• 步骤 6：

  

  番茄，用叉子插着尾部，放在煤气灶上，开最小火，转动，使其皮脱落，撕开皮后，去蒂剪成小丁

• 步骤 7：

  

  热锅倒适量油，放入番茄丁炒半分钟

• 步骤 8：

  

  倒入准备好的调味汁，炒几下

• 步骤 9：

  

  再倒入准备好的伊面，翻拌一下

• 步骤 10：

  

  再倒入1.5碗水

• 步骤 11：

  

  盖盖中小火焖煮

• 步骤 12：

  

  期间另起锅将牛肉片煎熟

• 步骤 13：

  

  水收至一半时，倒入煎好的牛肉片

• 步骤 14：

  

  再大火收收汁

• 步骤 15：

  

  按照你的个人喜好，汁多点或少点，起锅。

• 步骤 16：

  

  铛铛铛，享用！