咖喱牛肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛腩土豆圆葱胡萝卜切块备用 一盒咖喱酱

• 步骤 2：

  

  先把牛肉切块冷水下锅放入姜片料酒焯血末，凉水冲好干血末，放入高压锅里葱段姜片大料香叶一点盐，水盖过肉即可，压20分钟

• 步骤 3：

  

  锅热放入土豆块翻炒一会放入牛腩，再依次放入圆葱和胡萝卜 翻炒一会加入适量水盖过菜多一点，盖锅盖煮15分钟左右（只要土豆好了就可以了）中间有沫子撇出去

• 步骤 4：

  

  煮好菜关火放入咖喱，把咖喱搅拌至融化 再开小火煮2分钟即可出锅

• 步骤 5：

  

  咖喱牛肉饭出锅，超级美味方便简单