香辣三道鳞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材 三道鳞里面一定清洗干净 切成3段

• 步骤 2：

  

  锅里放油 热锅凉油 放入擦干净水分的鱼段 煎至定型

• 步骤 3：

  

  翻面 接着煎至定型 装盘 中小火

• 步骤 4：

  

  放火锅底料 葱姜蒜 翻炒出香味

• 步骤 5：

  

  放2勺料酒 2勺生抽 2勺老抽 接着小火翻炒

• 步骤 6：

  

  一把冰糖

• 步骤 7：

  

  花椒大料 干辣椒 泡椒 不能吃辣的可以不放辣椒 接着翻炒

• 步骤 8：

  

  下入鱼段 2勺白醋

• 步骤 9：

  

  倒入热水 沫过鱼段 小火炖半个小时

• 步骤 10：

  

  大火收汁 不用放盐了 火锅底料本身就有咸淡 放香菜点缀

• 步骤 11：

  

  完美

• 步骤 12：

  

  满屋飘香

• 步骤 13：

  

  吃一口 满足感爆棚！

• 步骤 14：

  

  配上窝窝头 太美了 辣的过瘾

• 步骤 15：

  

  必须配冰镇啤酒

• 步骤 16：

  

  两个人的晚餐时光！