的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄瓜4根

• 步骤 2：

  

  洗净切片，加1勺盐腌10－15分钟

• 步骤 3：

  

  肉切条，葱姜切细

• 步骤 4：

  

  把黄瓜腌到半蔫

• 步骤 5：

  

  用清水已经，攥干水分备用

• 步骤 6：

  

  锅中倒油，油热放入肉炒到微焦，加2勺生抽，半勺老抽，1勺料酒炒匀

• 步骤 7：

  

  倒入黄瓜片，大火炒至入味，加半勺味精翻匀，关火出锅。