番茄鸡蛋粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这就是粉干啦

• 步骤 2：

  

  坐锅烧水，水开下粉干焯水，炒至微软夹不断，捞起过凉水，泡一会儿

• 步骤 3：

  

  沥干水分备用

• 步骤 4：

  

  番茄切块，先煎鸡蛋，略微带焦，这样的鸡蛋煮在面里吃起来比较香。煎好盛起备用。

• 步骤 5：

  

  锅里再加少许油，小火下入番茄翻炒一会儿，放入煎好的鸡蛋，下入开水焖煮几分钟。几分钟后放入盐，生抽调味

• 步骤 6：

  

  下入粉干煮至沸腾，关火盛出开吃。放点葱花更香，我没放是家里没葱了。。。。。

• 步骤 7：

  

  开吃！