春天那一抹绿--抹茶蔓越莓甜甜圈的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油隔水加热成液态，放着备用。鸡蛋和细砂糖或者糖粉放在一起，用打蛋器打发至提起打蛋器画8字可以保持数秒不消失。

• 步骤 2：

  

  加入牛奶和香草精，加入黄油和玉米油拌匀，然后泡打粉、抹茶粉和面粉混合过筛加入液体中

• 步骤 3：

  

  用刮刀翻拌成细腻无颗粒的面糊

• 步骤 4：

  

  刚刚倒完黄油的小盘会剩下一点黄油根儿，用刷子或者手指蘸黄油把模具涂抹一遍。其实好的不粘模具是不会粘的，只是正好有没倒干净的黄油就可以利用一下。

• 步骤 5：

  

  面糊装入裱花袋

• 步骤 6：

  

  裱花袋剪小口把面糊均匀挤在模具里，每个八九分满。烤箱160度预热。

• 步骤 7：

  

  撒点蔓越莓干在上面，然后震一下烤盘，把气泡震出。

• 步骤 8：

  

  放入160度预热好的烤箱中层烤25分钟，颜色超级漂亮的

• 步骤 9：

  

  晚上做的没拍照，过了两天氧化了才有时间拍照，颜色没有之前好看了

• 步骤 10：

  

  感觉有童年的蛋糕味道

• 步骤 11：

  

  下午茶来一块

• 步骤 12：

  

  抹茶和蔓越莓很搭哦