蒜香椒盐烤馕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将面团中除黄油以外的材料放入面包机中搅拌成团，手揉也可以的哦，不需要出膜，所以揉均匀即可 加入黄油继续揉均匀至黄油与面团充分融合，盖上保鲜膜等待面团发酵

• 步骤 2：

  

  发酵至原先面团的两倍大，取出，分割成四份，将每份面团擀成圆形，薄厚自己把握好

• 步骤 3：

  

  擀好后用一个杯子底部在面团中间压出圆形的凹陷，用手指稍微扒拉扒拉，让这个凹陷更明显，抓一把牙签在面团中间凹陷的地方戳戳戳～ 整好形后的面团放在铺好油纸的烤盘上放进烤箱发酵15分钟左右

• 步骤 4：

  

  开始制作葱蒜油，将葱和蒜切末，加一克盐，倒入10g烧热的植物油，搅拌均匀，待油稍微冷却后加入一茶匙蜂蜜搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  将蒜香油刷在馕饼凹陷的部位，再撒一点熟白芝麻，烤箱预热后放入烤箱中下层，160度烤大约20-30分钟，时间和温度根据自家烤箱脾气来调节

• 步骤 6：

  

  香浓可口

• 步骤 7：

  

  越嚼越香