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步骤 1:
首先把买回来的菠菜洗净,切成小段方便入味
步骤 2:
锅中放入少许油,倒入2个鸡蛋液,迅速滑散,在进行翻炒后出锅备用
步骤 3:
把菠菜炒了有一分钟后倒入炒好的鸡蛋,加入盐巴,蒜片,多翻炒一下,绿叶子菜容易出水,所以不需要加入水哦
步骤 4:
这倒清淡美味的菠菜滑蛋就完成啦,可以说五分钟即可出锅,营养全面,减脂期必备哦
需要注意的是,鸡蛋需要提前在小碗里面搅散发泡,这个时候倒入锅中的鸡蛋才漂亮滑嫩哦
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