经典香港茶餐厅菜式番茄土豆焖牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛腩出血水，切块，与洋葱一起爆香

• 步骤 2：

  

  放入切好的西红柿，继续翻炒片刻

• 步骤 3：

  

  倒入海天味极鲜酱油适量，翻炒

• 步骤 4：

  

  放入片糖适量

• 步骤 5：

  

  加入足够清水，焖一小时

• 步骤 6：

  

  再放入云南小土豆和红萝卜，焖至软糯

• 步骤 7：

  

  收干汁水，上盘