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步骤 1:
准备好所有的材料,蔬菜洗净待用
步骤 2:
洋葱先切好,切小块就好
步骤 3:
口蘑洗净去蒂,再切成薄片
步骤 4:
培根切成长段形
步骤 5:
炒锅里放适量的清水,先煮意大利面,这次我用的电新思特鸳鸯火锅,是分开两格的特别方便,一格用来煮面,一格用来熬制酱汁,刚刚好,这样不用等煮完面再来熬制酱汁
步骤 6:
待水煮沸后,加入适量的橄榄油和少许的盐,加入意大利面开煮7分钟
步骤 7:
另一个锅加入适量的橄榄油热油
步骤 8:
再加入洋葱炒香后加入培根炒出油,最后再加入切好的口蘑一起炒熟
步骤 9:
最后加入少许的盐和加入奶油煮沸后,再熬煮2分钟到有点浓稠状
步骤 10:
再把煮好沥干的意大利面加入到酱汁中搅拌均匀
步骤 11:
最后再撒入适量的黑椒碎再拌匀即可
步骤 12:
摆盘时再撒上适量的罗勒碎增香即可
蓝莓酱慕斯:淡淡的那抹紫
奶油意面
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