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培根烤薯饼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 美国原味大薯饼 4块
- 美式培根 4条
- 生菜叶 2片
培根烤薯饼的做法步骤
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步骤 1：
备料：美国原味大薯饼从冰箱冷冻室取出；美式培根只有3条了，再多1条那块薯饼就不会“跑单帮”了
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步骤 2：
用培根把薯饼围起来，尾部压在底下，防止加热时翘起来
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步骤 3：
放入空气炸锅，200度15分钟左右，根据空气炸锅的实际情况调整温度和时间
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步骤 4：
色泽金黄，培根稍微有点儿火大，少烤1分钟就完美了
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步骤 5：
取出装盘，码放在生菜碎上
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步骤 6：
培根的烟熏味又为薯饼增加了风味
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步骤 7：
不愧是美国大薯饼，外脆里嫩
小贴士
1. 围了培根的部位是软嫩的，从空气炸锅中取出时可用铲子托起，以保持完整的形状；
2. 配菜之生菜不但起到装饰效果，更有清口开胃的效果，必不可少，也可根据喜好调整配菜的种类。
美国马铃薯富含淀粉、钾、钙、维生素C等多种营养素，既可做零食、小吃，亦可代替部分主食。用美式培根将薯饼拦一围，仿佛给它们穿上了一条华丽的腰带。做法超简单，味道超美味，口感超舒适。美国原味大薯饼从冰箱冷冻室取出，无需解冻，无需刷油，围上培根，直接入空气炸锅，200度15分钟左右。裸露在外的薯饼外脆里嫩，马铃薯颗粒仿佛精灵般在口中跳跃；而围着培根的这一段又松软香嫩，真是一块薯饼吃出了3种不同的口感。乐在其中。
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