柚子皮炒辣椒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  柚子皮去内部丝网留白瓤

• 步骤 2：

  

  柚子皮去黄皮留白瓤

• 步骤 3：

  

  切大小合适的片，不要太小

• 步骤 4：

  

  焯水，煮软

• 步骤 5：

  

  焯水到半透明状即可

• 步骤 6：

  

  冷水重复冲洗，直到不苦，攥干水分备用

• 步骤 7：

  

  辣椒改刀，蒜切碎，正常按家常炒辣椒一样炒熟就OK了！非常简单，主要介绍的是柚子皮的处理