黄瓜窝蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  半根黄瓜切丝。

• 步骤 2：

  

  打一个鸡蛋，撒少许盐，胡椒粉，适量面粉搅拌均匀成糊。

• 步骤 3：

  

  不粘锅内抹油，倒入黄瓜糊，中间用刮刀刮露出锅底。

• 步骤 4：

  

  打入一个鸡蛋。

• 步骤 5：

  

  调最小的火，加盖焖至蛋饼熟。

• 步骤 6：

  

  出锅撒点黑胡椒碎。

• 步骤 7：

  

  吃的时候蘸点泰式甜辣酱更美味。切成块装在餐盒里，带出去野餐，尽享春天的味道吧。