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步骤 1:
虾仁四个用盐,黑胡椒,料酒腌制片刻
步骤 2:
西葫芦切成厚片
步骤 3:
黑全麦粉30克
步骤 4:
燕麦30克混合
步骤 5:
一个鸡蛋打散
步骤 6:
西葫芦先沾粉
步骤 7:
再沾蛋液
步骤 8:
再重复一次
步骤 9:
小火煎定型
步骤 10:
虾仁也煎熟
步骤 11:
组装一下盖上低脂芝士片
步骤 12:
加一点水,盖上盖子小火闷干
步骤 13:
芝士化了!摆盘
全程小火,别焦了!
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玉子豆腐
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