凉拌苦菊的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备齐食材

• 步骤 2：

  

  胡萝卜：擦丝；大蒜切碎，生姜擦沫，小米辣切小段，放白芝麻

• 步骤 3：

  

  浇入热油激香

• 步骤 4：

  

  轻盐酱油一勺，米醋两勺，生抽一勺，香油一勺

• 步骤 5：

  

  苦菊：洗净，控干水份，切段

• 步骤 6：

  

  找个大碗，倒入苦菊，胡萝卜丝

• 步骤 7：

  

  加酱料汁拌匀

• 步骤 8：

  

  装盘即可。 开胃，爽口，解暑～