微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
做九蒸九晒黑芝麻丸,柴火土灶是最正宗的做法,全程不接触铁器 柴火土灶,竹蒸笼,户外晒制,石磨打磨
步骤 2:
黑芝麻蒸之前先清洗,浸泡半小时以上,上蒸笼蒸,蒸制2小时以上,确保蒸熟蒸透
步骤 3:
看蒸没蒸透,不能看最上边的,要从最里面取一点搓开看
步骤 4:
蒸好的黑芝麻,户外晒一整天,期间需要不停翻晒,确保每一粒黑芝麻都经过九蒸九晒
步骤 5:
找阳光好的晴天,蒸熟,晒一天,下午收起来 此为一蒸一晒 重复九次,成为九蒸九晒 纯靠老天爷赏脸,连续晴天,做好就快,遇上阴雨天,做一批一个多月也是常有的事情
步骤 6:
完成九蒸九晒的黑芝麻,搓开有独有的咖啡色内芯
步骤 7:
完成九蒸九晒的黑芝麻,石磨磨成芝麻泥,磨得越细越好吸收,磨的越细出油越明显
步骤 8:
打好的芝麻泥,加入炼制后的蜂蜜,拌均匀,搓成每粒10克的芝麻丸 每天两粒,好吃又补肾
步骤 9:
包好金箔纸,特别漂亮
拯救发际线祛脂汤:黑豆排骨汤
虫之养颜润燥粥
黑芝麻养生戚风蛋糕
【蒸】黑米兔兔双色蒸蛋糕
清凉一夏苦瓜炒蛋
鸡肉碧根果沙拉
黑糯米花生炖鱼胶
芝麻核桃阿胶膏
法式山楂浆果吐司卷
珍珠糯米丸子
黑豆花生豆浆
韭黄炒蛋
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝