捞汁菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菠菜1把，摘去根部，用盐水浸泡杀菌，多清洗几遍，洗干净备用。

• 步骤 2：

  

  洗干净的菠菜折成段。

• 步骤 3：

  

  锅里烧开水，水开后加一勺盐，放入菠菜焯水。

• 步骤 4：

  

  加少许芝麻油一起焯水，翻面即可出锅。

• 步骤 5：

  

  焯水的菠菜捞出来过凉水冲干净泡沫放凉。

• 步骤 6：

  

  捞出沥干水份备用。

• 步骤 7：

  

  放入之前炸好的花生米，量自由自由定。（之前做的油炸花生米剩的不多，所以我加了一些花生碎）

• 步骤 8：

  

  放入小米辣末和蒜末各1茶匙拌开。

• 步骤 9：

  

  倒入珍选捞汁适量拌开即可。

• 步骤 10：

  

  出锅装盘。