全黑麦芝麻小餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先放牛奶和鸡蛋，再放其他配料，糖和盐对角放，中间挖个洞放酵母

• 步骤 2：

  

  将面团揉光滑就可以了，不用出手套膜是不是很省心

• 步骤 3：

  

  放入冰箱冷藏一夜，发酵至两倍大

• 步骤 4：

  

  取出放室内回温一会儿，分成9份

• 步骤 5：

  

  每个都揉圆，醒发15分钟

• 步骤 6：

  

  依次放入烤盘，开始第二次发酵

• 步骤 7：

  

  再次发酵至两倍大，放入烤箱

• 步骤 8：

  

  180℃烤25分钟，观察上色，不要烤过头

• 步骤 9：

  

  谷物香，芝麻香，满屋子都是美好的味道

• 步骤 10：

  

  减脂也要幸福的一餐哟