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步骤 1:
把除了蛋清以外的所有东西,放入奶锅,煮至砂糖融化
步骤 2:
煮好以后,倒入小碗,晾至不烫手。
步骤 3:
选择一个大碗,把蛋清疯狂打散
步骤 4:
拍了一个形成的奶皮,不是很明显
步骤 5:
把温热的奶,倒入蛋清中,混匀。
步骤 6:
过滤一下
步骤 7:
再倒入小碗中,就可以上锅蒸了。全程中小火,10分钟,关火焖10分钟。
步骤 8:
期间开始切水果
步骤 9:
草莓切丁,蓝莓不切啦,芒果切丁。
步骤 10:
出锅啦
1.奶千万别扑锅了2.奶油的量可以减少,我喜欢奶香味儿足一点。
奶香浓郁太妃糖(消耗淡奶油)
奶香油条
奶油排包
奶香椰丝球
抹茶奶油蛋糕卷
蛋奶烤南瓜
火龙果椰蓉小方
低卡芝士蔬菜沙拉
奶香浓郁的奶油蘑菇鸡肉饭
奶香南瓜条
奶香山药球
酸甜爽滑的芒果意式奶酪
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝